今日の献立に困らない！250のレシピが学べる教室

毎日ご家族のためにお料理をしている主婦のみなさん！

毎日の献立を考えるのが大変…
同じようなものばかりになっちゃう…
「何食べたい？」って聞いても「何でも良いよ！」って言われる・・・泣

そんなお悩み、ありませんか？

それ、「きょうの献立に困らない！250のレシピが学べる料理教室」で解決できますよ！^^

「今日の献立に困らない！250のレシピが学べる料理教室」は

①近所のスーパーで手に入る食材を使ったメニュー
②1品15分程度仕上げるお料理を250レシピ
③少人数レッスンで、調理のポイントやアレンジまでしっかりと指導

いたしますので、毎日の献立にお困りのみなさんが、習ったその日から活用してどんどんレパートリーを増やして頂くことができます！

具体的に説明しますね。

①近所のスーパーで手に入る食材を使ったメニューばかり！

どんなに美味しい素敵な料理も、特別な食材をつかっていたら…それは日常ではありませんよね。
実用性を一番に考えて、必ず近所のスーパーで手に入る食材を使っています。

皆さん使いやすい食材、使い慣れていない食材、いろいろあると思いますので、アレンジや代替え食材もたくさんお伝えしています(^^

②1品15分程度でできるお料理ばかりを月替わりで250レシピ！

私の教室は開講して８年以上が経ちますが、これまで同じお料理メニューはほとんどありません。

毎月月替わりで楽しんでいるうちに、100メニュー以上習ってた！なんていう生徒さんが沢山います^^

簡単で15分程度で作れるレシピばかりを、たくさん持って帰って活用いただけるんです。

レシピの数って、ホントにいくつあっても足りないくらいですもんね^^

③少人数レッスンで、調理のポイントやアレンジまでしっかりとお伝えする

簡単ですぐに使えるレシピですが、ご家族の好みなどで、そのまま再現が難しい場合もありますよね。

辛い物が苦手だったり、嫌いな食材が入ってたり・・・

４名までの少人数レッスンなので、ご家族の好みを伺いながら様々なアレンジの仕方もお伝えしています。

簡単だからこそ押さえておきたい調理のポイントなどはもちろん、とにかく、あなたのレパートリーになるようにお伝えさせていただいています(^^

すぐに使える美味しいお料理を習って、その時間をしっかり満喫して、そして家に帰ったらご家族にも喜んでもらえる.。

とっても素敵ですよね^^

そしてそして、アキ料理教室ではお料理と同日にパン作りも出来ちゃうんです！

パンの発酵時間を利用してお料理を仕上げてしまいますので、とっても効率的なレッスンで、みなさんから好評をいただいております＾＾

◯お家でパンを焼くと、翌日には硬くなる
◯１人でやってみても、なんとなくうまく焼けない・家でも焼いてみたい
◯毎朝パンなんだけど、市販のものは飽きる

そんな悩みも解決するべく、完全手ごねでお1人様ずつの作業で作っていただきます。

大手料理教室でのパン作りのノウハウと、京都でﾊﾟﾝ職人から学んだ製パン技術とを掛け合わせて、発酵やこねも「翌日まで美味しい」を基準にレシピをつくります。

どうやってこねるのか　・　どこまでこねるのか　・　なぜここでこの作業なのか

しっかりお伝えさせていただきますね。

とにかく手ごねはとっても楽しい！

ぜひ一度この楽しさを体験して、焼きたての美味しさを実感してほしいです。

持ち帰ったﾊﾟﾝは、3時のおやつや翌朝の朝食に大活躍なんです＾＾美味しい手ごねパンを持ち帰って、家族をびっくりさせてしまいましょう！

これまでにご参加下さった生徒さんからは、こんなご感想をお寄せいただいていますよ！

Nさんより、こんな嬉しいご感想をいただきました^^

先生こんにちは！こちらこそ、昨日はありがとうございました！

毎月、教室のメニューはとても嬉しいです！昨日のコーンパンも、朝ごはんに・・・と思っていたら、おやつの時間になくなってしまいました(#^.^#)

料理もパンも家で作って家族に好評なので習い甲斐があります♡

毎日何しよーって、今までは本当に嫌で嫌で・・・だったのが

少しづつレパートリーが増えて、自身のあるメニューが増えてきて、ようやく楽しめるようになってきました！

先生の言ったように、まだまだうんざりするときもありますけど（笑）

いつも本当に時短料理に助けられています。

家で再現しやすいメニューばかり、いつも考えるの大変だと思いますが、毎月楽しみにしています！

Yさんより、こんな嬉しいご感想をいただきました！

アキ先生へ

先日はありがとうございました。

子どもも手がかからなくなり、何かやりたくてネットでふと目に留まった先生の教室ですが、本当に行って良かったです。

最近はお料理を頑張ることもなくなり、これでいいわと思いながらやっつけ仕事のようにご飯を作っていたのが、教えて頂いた料理を作った日は家族がびっくりしておりまして、鼻高々と後片付けまでご機嫌に済ませることができました。

やっぱり、家族に美味しいと言ってもらえるお料理は楽しいですね。

来月もお願いしようと思います。よろしくお願いいたします。

Nさん、Yさん、とっても嬉しいご感想をありがとうございます！

今月はあなたも、すぐに使えるたくさんのレシピで、ご家族も喜ぶ笑顔の食卓を囲みませんか？

それではレッスンの詳細です＾＾

当面の間、下記のようなスタイルでの開催をしてまいりますので、ご理解いただきますようお願いいたします。

レッスンはなるべく1日3人以内で開催（講師を含めて4人までとする＊お友だち同士など例外を除く）

レッスン中は何度か換気/空気清浄機を稼働

講師はマスク着用（生徒様にも行き帰りはマスク着用をお願いする）

アルコールによる消毒を徹底

レッスン日程の感覚をあけて開催

緊急事態宣言が解除されている府県にお住いの方のみ参加可能とする

社会状況によってはまた変化があるかもしれませんが、その都度　最善を考えて開催していきたいと考えております。
どうぞよろしくお願いいたします。

６月レッスンの詳細です＾＾

●お料理●

冷麺風そうめん
簡単エビマヨ
茄子と豚肉のレンジ蒸し
オクラとトマトのマリネ

梅雨に負けない簡単メニューをそろえました＾＾
いつものそうめんつゆに調味料をプラスして冷麺風に。
てんぷら粉を使った簡単エビマヨ。
材料をカットしてレンジでチンするだけのお助けメニューのレンジ蒸し。
夏の代表野菜も、調味料2つで簡単マリネにしちゃいます＾＾
それぞれにつかうタレはすべて手作りですが、お家にあるもので出来るものばかりです。
蒸し蒸しとした6月ですが、調理も簡単であっさりと食べれるものばかり＾＾
エビマヨもさらっと食べれるように工夫しました！笑

これからの暑い季節にとっても役立つ献立たち、楽しみにしてください＾＾

＊レッスン時のご試食を控えたい方は、タッパーなどご持参いただき持ち帰ることも可能です。
一言お声がけくださませ。

パン

♪しらすマヨフォカッチャ
フォカッチャに旬のしらすを！
ふわふわもちもちのフォカッチャに、しらすの塩味とカリカリ食感、マヨネーズの香ばしさが
とっても美味しい♪

♪ブルーベリーとクリームチーズのお花パン

王道の組み合わせをお花の成形で焼き上げます。
フレッシュのブルーベリーがとってもジューシーで、甘いのにさっぱりとした美味しい菓子パンになりました♪
成形がちょっと難しいかも…（笑）　チャレンジしてみてくださいね＾＾

ご予約は本日より受け付けます

【定員】　3名/各クラス

【時間】
パンレッスン…10：30～（土曜日は10：00～)
お料理レッスン…11：00～（土曜日は10：30～)
（その他イレギュラー有）

【振替・キャンセルについて】
前日以降のキャンセルはキャンセル料2500円を頂戴しております。

【レッスン料】
お料理…4000円
お料理とパン…6000円

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