アキ料理教室

奈良県香芝市にある自宅料理教室です。

アキ料理教室では、近くのスーパーにある食材で作れる250のレシピを、単発レッスンとコースレッスンでお伝えしています。

1レッスン4名様までの少人数制ですので、アットホームな雰囲気の中、お料理が苦手な方でも安心してしっかりと学んでいただけるのが特徴です。

「今日も家のご飯がいい!!」って、ご主人やお子さまから言ってもらいましょう^^

月変わり単発レッスン

月変わり単発レッスンでは、1品15分程度仕上げるお料理を250レシピを、調理のポイントやアレンジまでしっかりと指導いたします。


毎日ご家族のためにお料理をしている主婦のみなさん!

・毎日の献立を考えるのが大変…
・同じようなものばかりになっちゃう…
・「何食べたい?」って聞いても「何でも良いよ!」って言われる・・・泣

そんなお悩み、ありませんか?

それ、「きょうの献立に困らない!250のレシピが学べる料理教室」で解決できますよ!

リバイバル

リバイバルレッスンは、過去につくレポ率の高かった人気メニューだけを集めた、人気の料理メニュー尽くしのレッスンです。


・コスパ最高のササミや鶏胸肉を、最強簡単下処理で使いまくれるメイン料理にしてしまう!

・ワンパターンになりがちなお魚料理を、簡単おしゃれなイタリアンに調理してしまう!

・なんとなく作っていた定番メニューも、お店の味を再現したような味に確立させる!

リバイバルレッスンは、そんな魅力的なメニューばかりです。

料理基礎講座

料理基礎講座は、お料理の基礎となるレッスンを月2回3か月間集中して学んでいただけます。


毎日のお料理に顆粒出汁や○○の素に頼ってしまっているあなた!

・毎日忙しいけど、時には丁寧にお料理を作りたい
・○○の素を使わないで、安心で身体によいお料理を家族に作りたい
・一度、きちんと基本の料理を学びたい

そんな想い、ありませんか?

それ、「インスタントは卒業!丁寧・安心で体に優しい料理が作りたい方のための「出汁の取り方」から学ぶ基礎講座」でマスターできますよ!

アシスタントコース

アシスタントコースを卒業すると、タカラスタンダードさんなど企業さんとのイベント、中山考案の企画、子ども料理教室で活躍などで、中山のアシスタントとして活躍することができます。


あなたも中山のアシスタントとして、料理を仕事にしてみませんか?

子ども料理教室

子ども料理教室は、2019年に市や企業から協賛・後援を得て中山が0から企画した料理教室です。


現在は、英語の先生をお迎えして、英語でクッキング教室を開催しています。

出張教室(出張講師)

出張教室(出張講師)では、ご要望に沿って開催させていただくものや、企画からご一緒させていただくものまで幅広く対応させていただいております。


出張教室(出張講師)の詳細はこちらをご覧ください