【7月はチキン南蛮を食べ比べ♪】 今日の献立に困らない!250のレシピが学べる料理教室
暑い夏がやってきます!宮崎県のご当地料理のチキン南蛮で、暑さを吹き飛ばしましょう♪
レッスンの詳細です^^
●お料理●
- チキン南蛮〜もも肉とむね肉食べ比べ〜
- 簡単タルタルソース
- きのこの梅マリネ
- シーフードとトマトのカレースープ
宮崎県のご当地料理のチキン南蛮。本場は鶏むね肉でつくるのですが、すでに全国区で大人気となりいろんなレシピがありますね!
そこで今回は鶏むね肉ともも肉を同時調理にして食べ比べ!どちらにしても柔らかくジューシーになる下処理と、サクッと衣を持続できる手順、お手軽な揚げ焼きでつくりますので、お好みの方をマイレパートリーにしてください^^タルタルソースは…ゆで卵を必殺レシピで作って、さささっと仕上げますね。
付け合わせはあっさりと!きのこを梅干しと一緒に和風マリネします。日持ちもするので作り置きにピッタリ!
ちょっとスパイシーなカレースプもピリッとあっさり美味しいですよ♪
♪オレンジブリオッシュ
オレンジピースを練りこんだ、バターと卵たっぷりのブリオッシュ。この成形がとっても面白い大人の菓子パンです♪(オレンジピールの入荷状況によってはレモンピールに変更の場合があります。)
パンレッスン・・・ 10:30~(土曜日は10:00~)
お料理レッスン ・・・ 11:00~(土曜日は10:30~)
(その他イレギュラー有)
【振替・キャンセルについて】
前日以降のキャンセルはキャンセル料2500円を頂戴しております。
【レッスン料】
お料理…4000円
お料理とパン…6000円
ご予約はこちら↓
ちょっとスパイシーなカレースプもピリッとあっさり美味しいですよ♪
パン
♪オレンジブリオッシュ
オレンジピースを練りこんだ、バターと卵たっぷりのブリオッシュ。この成形がとっても面白い大人の菓子パンです♪(オレンジピールの入荷状況によってはレモンピールに変更の場合があります。)
♪焦がし醤油のコーンパン
コーンパン…つい最近もマヨコーンパンをしましたが…
コーンにお醤油で味をつけるだけでこんなに美味しいのか!と思って、度重なりコーンパン登場です笑
お醤油の香ばしい香とコーンの甘みがとっても美味しい惣菜パンです
コーンにお醤油で味をつけるだけでこんなに美味しいのか!と思って、度重なりコーンパン登場です笑
お醤油の香ばしい香とコーンの甘みがとっても美味しい惣菜パンです
【定員】 3名/各クラス
【時間】パンレッスン・・・ 10:30~(土曜日は10:00~)
お料理レッスン ・・・ 11:00~(土曜日は10:30~)
(その他イレギュラー有)
【振替・キャンセルについて】
前日以降のキャンセルはキャンセル料2500円を頂戴しております。
【レッスン料】
お料理…4000円
お料理とパン…6000円
・初めてレッスン受講をご希望の方は公式LINE、またはインスタDMよりご予約ください。
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