【1月はヘルシー料理で満腹になろう♪】レッスンのご案内です

【1月はヘルシー料理で満腹になろう♪】 今日の献立に困らない!250のレシピが学べる料理教室

当面の間、下記のようなスタイルでの開催をしてまいりますので、ご理解いただきますようお願いいたします。
  • レッスンは1日3人以内で開催(講師を含めて4人までとする*イレギュラーあり)
  • レッスン中は何度か気/空気清浄機を稼働
  • 講師はマスク着用(生徒様にも試食時以外はマスク着用をお願いする)
  • アルコールによる消毒を徹底
  • レッスン日程の感覚をあけて開催
  • 緊急事態宣言が解除されている府県にお住いの方のみ参加可能とする
社会状況によってはまた変化があるかもしれませんが、その都度 最善を考えて開催していきたいと考えております。
どうぞよろしくお願いいたします。
レッスンの詳細です^^

●お料理●

  • ちょっとの油で!ヘルシーチキンカツ~ゴマソース~
  • 冬野菜と鱈のグラタン風
  • おろしレンコンのとろとろ
  • ご飯
 
お正月に食べ過ぎて…少し節制して…それでもやっぱりお肉が食べたい!というとき。

鶏むね肉を使って、ヘルシーチキンカツを作りましょう!漬け込んで柔らかに、少しの油でカリッと焼き上げます。簡単ゴマソースが合う~!
付け合わせは、冬野菜と鱈を簡単グラタン風に。白みそと柚子胡椒でちょっとおしゃれな変わり種グラタンです。

汁ものは疲れた胃腸に優しいお味で。レンコンをすりおろして、とろ~りさっぱりと頂きます。梅干しがいい仕事をしてくれます。
カツとグラタン。がっつり系に思いますが、野菜をたっぷり取れて油は控えめ。そして何より、どれもとってもお手軽に出来るものばかりです♪楽しみにしていてください!

*レッスン時のご試食を控えたい方は、タッパーなどご持参いただき持ち帰ることも可能です。
一言お声がけくださませ。

 
パン


♪マーブルロールパン
プレーン生地とココア生地でとってもキレイなマーブル模様のロールパン。
こんな風に作るのか~と感動していただけるはず!チョコチップを巻き込んでアクセントにしています♪

 
♪くるみのパヴェ
パヴェとは、練乳・牛乳・バター・卵をたっぷり使ったリッチなスナックロールパンを切りっぱなしで焼き上げるパン。
切りっぱなして並べると石畳ににているのでパヴェ。今回はくるみをたっぷりと入れて、香ばしく焼き上げます。

ご予約は本日より受け付けます

 
【定員】 3名/各クラス

【時間】
パンレッスン・・・ 10:30~(土曜日は10:00~)
お料理レッスン ・・・ 11:00~(土曜日は10:30~)
(その他イレギュラー有)

【振替・キャンセルについて】
前日以降のキャンセルはキャンセル料2500円を頂戴しております。

【レッスン料】
お料理…4000円
お料理とパン…6000円

ご予約はこちら↓
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・初めてレッスン受講をご希望の方は公式LINEよりご予約ください。https://nakayamaaki.com/line
 
ご予約に関しての注意点、ご一読くださいませ
https://nakayamaaki.com/notes

 
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レッスンでお会いできます事を、楽しみにお待ちしております^^

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