【12月はお家でクリスマス料理♪】レッスンのご案内です

【12月はクリスマスレッスン♪】今日の献立に困らない！250のレシピが学べる料理教室

当面の間、下記のようなスタイルでの開催をしてまいりますので、ご理解いただきますようお願いいたします。

レッスンは1日3人以内で開催（講師を含めて4人までとする　*イレギュラーあり）

レッスン中は何度か換気/空気清浄機を稼働

講師はマスク着用（生徒様にも行き帰りはマスク着用をお願いする）

アルコールによる消毒を徹底

レッスン日程の感覚をあけて開催

緊急事態宣言が解除されている府県にお住いの方のみ参加可能とする

社会状況によってはまた変化があるかもしれませんが、その都度　最善を考えて開催していきたいと考えております。
どうぞよろしくお願いいたします。

12月レッスンの詳細です＾＾

●お料理●

イカ墨のパエリア
りんごのサラダ
ハニーマスタードチキンパイ
ポーチドエッグ入り簡単ミネストローネ

Xmasは、レストランディナーのようなパーティーメニューをそろえました！

市販のパスタソースで黒のパエリア！パスタソースと冷凍の魚介類を使ってお手軽に、簡単に＾＾

なのにお味は本格的。ガーリックマヨソースをかければさらにお店の味になっておいしー！

ハニーマスタードソースを手作りし、チキンを包み込んだパイでXmas料理を演出♪

りんごを添えたサラダがあっさりと、ハニーマスタードチキンとの相性もばっちりです。

立派なメインの時にパパっと作りたいスープには、切り方をひと工夫した簡単な具沢山ミネストローネを。

ポーチドエッグをそっとのせて、全然簡単には見せないようにしてます笑

今年もお家で楽しめる美味しいクリスマス料理にしました！お楽しみに♡

●パン●

♪3色のクグロフ

クグロフも3色にしてXmasっぽく♪

ココアの香りと抹茶のほろ苦さ、プレーンはミルクを効かせていますので、そのままでもとっても美味しい！

プレゼントにも良いですね♪

♪シュトーレン

何年も大人気のパンです。この時期の定番になりました。
パンというより、もうケーキの仲間入りです。
バターをたっぷりと使って、独特な製法で本格的に作ります。
生地にはアーモンドとレーズンを混ぜ込み、栗の渋皮煮を包み込んでじっくりと焼き上げます。
作ったことのない方は是非1度作ってください＾＾（ケーキと同じ料金設定なので気を付けてください。）

●ケーキ●

♪生チョコ入りクリスマスモンブラン
いつかやってみたいと思っていたモンブラン！登場です。
初めて作る方でも失敗のないように、いろんな工夫を入れ込みました笑
ホワイトクリスマスを意識して、ふんわりスポンジ生地の上にマスカルポーネをまぜたクリームを絞って、真っ白なモンブランです。この絞りも楽しんでいただけるので楽しみです！
中にはとろ～り生チョコを入れて…これもまた美味しー！

サンタさんやトナカイを飾って、可愛く仕上げますね！1人5個お作りいただきます。

・ご予約は本日から受け付けます。

※はじめての方はこちらをご覧ください「はじめての方へ」

【定員】　3名まで/各クラス

【時間】 ケーキレッスン・・・10：00～
パンレッスン・・・　10：30～
お料理レッスン　・・・　11：00～
（その他イレギュラー有）

【振替・キャンセルについて】 前日以降のキャンセルはキャンセル料2500円を頂戴しております。

【レッスン料】 お料理…4000円
パンのみ、またはケーキのみ…4000円
お料理とパン…6000円
お料理とケーキ（又はシュトーレン）…7000円
お料理とパンとケーキ…9000円
お料理とシュトーレンとケーキ…10000円