【12月はクリスマスレッスン♪】今日の献立に困らない!250のレシピが学べる料理教室
当面の間、下記のようなスタイルでの開催をしてまいりますので、ご理解いただきますようお願いいたします。12月レッスンの詳細です^^
社会状況によってはまた変化があるかもしれませんが、その都度 最善を考えて開催していきたいと考えております。
- レッスンは1日3人以内で開催(講師を含めて4人までとする *イレギュラーあり)
- レッスン中は何度か換気/空気清浄機を稼働
- 講師はマスク着用(生徒様にも行き帰りはマスク着用をお願いする)
- アルコールによる消毒を徹底
- レッスン日程の感覚をあけて開催
- 緊急事態宣言が解除されている府県にお住いの方のみ参加可能とする
どうぞよろしくお願いいたします。
●お料理●

- 塩釜ローストポーク
- アンチョビポテト焼き
- さつまいもポタージュ
- コーンクリームドレッシングのサラダ
今年のXmasは塩釜焼き!以前はお正月に鯛の塩釜焼をしましたが、今度はポークを塩釜で包み焼き!
塩釜をたたき割って、ジューシーなお肉を切り分ける作業がまさにパーティー♪♪♪
お肉を焼いている間に、みんな大好きさつまいもでぽたーじゅを作ります。
アンチョビの香りと塩気がとっても美味しいアンチョビポテト焼きと、
とってもかんたんなコーンクリームドレッシングを作って、テーブルを色とりどりに彩りましょう^^
今年もお家で楽しめる美味しいクリスマス料理にしました!お楽しみに♡
●パン●

♪イタリアンクグロフ
パンはおかず系のクグロフです。
トマトジュースをベースに、ドライトマトとチーズ・ブラックペッパーをたっぷり入れて包みます。
仕上げにピザチーズをのせて、お料理合うイタリアンクグロフです。

♪シュトーレン
何年も大人気のパンです。この時期の定番になりました。
パンというより、もうケーキです。
バターをたっぷりと使って、独特な製法で本格的に作ります。
生地にはアーモンドとレーズンを混ぜ込み、栗の渋皮煮を包み込んでじっくりと焼き上げます。
作ったことのない方は是非1度作ってください^^(ケーキと同じ料金設定なので気を付けてください。)
パンというより、もうケーキです。
バターをたっぷりと使って、独特な製法で本格的に作ります。
生地にはアーモンドとレーズンを混ぜ込み、栗の渋皮煮を包み込んでじっくりと焼き上げます。
作ったことのない方は是非1度作ってください^^(ケーキと同じ料金設定なので気を付けてください。)

●ケーキ●

♪クリスマスカラーのレアチーズ
お手軽なレアチーズケーキも1人様サイズにしてこんなに可愛く!
初めて作る方でも失敗の少ないレアチーズケーキ。
直径6㎝程で6個 お持ち帰りいただきます。お手軽なレアチーズケーキも1人様サイズにしてこんなに可愛く!
初めて作る方でも失敗の少ないレアチーズケーキ。
サンタさんやトナカイを飾って、可愛く仕上げますね!
・ご予約は本日から受け付けます。
※はじめての方はこちらをご覧ください「はじめての方へ」
【定員】 3名まで/各クラス
【時間】 ケーキレッスン・・・10:00~
パンレッスン・・・ 10:30~
お料理レッスン ・・・ 11:00~
(その他イレギュラー有)
【振替・キャンセルについて】 前日以降のキャンセルはキャンセル料2500円を頂戴しております。
【レッスン料】 お料理…4000円
パンのみ、またはケーキのみ…4000円
お料理とパン…6000円
お料理とケーキ(又はシュトーレン)…7000円
お料理とパンとケーキ…10000円
お料理とシュトーレンとケーキ…10000円
・ご予約は本日から受け付けます。
※はじめての方はこちらをご覧ください「はじめての方へ」
【定員】 3名まで/各クラス
【時間】 ケーキレッスン・・・10:00~
パンレッスン・・・ 10:30~
お料理レッスン ・・・ 11:00~
(その他イレギュラー有)
【振替・キャンセルについて】 前日以降のキャンセルはキャンセル料2500円を頂戴しております。
【レッスン料】 お料理…4000円
パンのみ、またはケーキのみ…4000円
お料理とパン…6000円
お料理とケーキ(又はシュトーレン)…7000円
お料理とパンとケーキ…10000円
お料理とシュトーレンとケーキ…10000円

レッスンでお会いできます事を、楽しみにお待ちしております^^
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