【10月はちょっとだけハロウィンレッスン♪】 今日の献立に困らない!250のレシピが学べる料理教室
当面の間、下記のようなスタイルでの開催をしてまいりますので、ご理解いただきますようお願いいたします。レッスンの詳細です^^
社会状況によってはまた変化があるかもしれませんが、その都度 最善を考えて開催していきたいと考えております。
- レッスンは1日3人以内で開催(講師を含めて4人までとする*イレギュラーあり)
- レッスン中は何度か気/空気清浄機を稼働
- 講師はマスク着用(生徒様にも試食時以外はマスク着用をお願いする)
- アルコールによる消毒を徹底
- 緊急事態宣言が解除されている府県にお住いの方のみ参加可能とする
どうぞよろしくお願いいたします。
●お料理●
- チューリップ唐揚げとライ麦ミイラパン
- ガイコツのサラダ~手作りドレッシング~
- じゃがいもと明太子ソースのグラタン風
- トマト鍋の魚介スープ
- ブルーベリーチョコプリン
みんな大好きな唐揚げは手羽先をチューリップ使用に処理をします。
コツがわかればとっても楽しいチューリップ作りをお楽しみに♡
ライ麦食パンをミイラピザ風に焼きます。焼き加減が超ポイントです^^
がい骨風のレンコンを作ってハロウィンサラダに仕上げます。ドレッシングも手作りしますね。
薄切りじゃがいもに簡単明太子ソースをかけてトースターで焼く、超簡単グラタン風の1品。お手軽でとっても美味しいですよ!
ハロウィンっぽい赤いスープは、これからのシーズンに大活躍のお鍋。
魚介の出汁たっぷりのトマト鍋をスープとしていただきます。
和にも洋にも合う、とっても美味しい鍋スープ!
甘くておいしいチョコプリンはブルーベリーをアクセントにすると、なぜかちょっとハロウィンに笑
ブルーベリーが入るだけでほんのり大人デザートです。
お楽しみに~
*レッスン時のご試食を控えたい方は、タッパーなどご持参いただき持ち帰ることも可能です。
パン
♪プレッツエル
ドイツのパンプレッツェル。
外はカリッと中はもちっとした食感で、独特な色と成形ががとっても可愛いパンです
♪栗といちぢくとくるみのパンドイツのパンプレッツェル。
外はカリッと中はもちっとした食感で、独特な色と成形ががとっても可愛いパンです
秋の代表イチジクと栗を入れたシンプルなパン。栗は渋皮煮をつかいます。
ソフトフランスパンのような生地で、具材はゴロゴロ、成形はコロンと可愛く仕上げます。
ソフトフランスパンのような生地で、具材はゴロゴロ、成形はコロンと可愛く仕上げます。
ご予約は本日より受け付けます
【定員】 3名/各クラス
【時間】
パンレッスン…10:30~(土曜日は10:00~)
お料理レッスン…11:00~(土曜日は10:30~)
(その他イレギュラー有)
【振替・キャンセルについて】
前日以降のキャンセルはキャンセル料2500円を頂戴しております。
【レッスン料】
お料理…4000円
お料理とパン…6000円
ご予約はこちらから↓【時間】
パンレッスン…10:30~(土曜日は10:00~)
お料理レッスン…11:00~(土曜日は10:30~)
(その他イレギュラー有)
【振替・キャンセルについて】
前日以降のキャンセルはキャンセル料2500円を頂戴しております。
【レッスン料】
お料理…4000円
お料理とパン…6000円
ご予約に関しての注意点、ご一読くださいませ
https://nakayamaaki.com/notes
※はじめての方はこちらをご覧ください「はじめての方へ」
初めてのかたでご予約方法がわかりにくい方は遠慮なくお問い合わせください。
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