【12月はクリスマスとおせち料理を選ぼう♪】レッスンのご案内です

【12月はクリスマスとおせち料理を選べるレッスン♪】今日の献立に困らない！250のレシピが学べる料理教室

当面の間、下記のようなスタイルでの開催をしてまいりますので、ご理解いただきますようお願いいたします。

レッスンは1日3人以内で開催（講師を含めて4人までとする　*イレギュラーあり）

レッスン中は何度か換気/空気清浄機を稼働

講師はマスク着用（生徒様にも行き帰りはマスク着用をお願いする）

アルコールによる消毒を徹底

レッスン日程の感覚をあけて開催

緊急事態宣言が解除されている府県にお住いの方のみ参加可能とする

社会状況によってはまた変化があるかもしれませんが、その都度　最善を考えて開催していきたいと考えております。
どうぞよろしくお願いいたします。

12月レッスンの詳細です＾＾

お料理は
12/19まで、フライドチキンのクリスマス料理
12/21から、お節料理
と日程を分けて開催します。

パンとケーキは1か月通して受講できますので、料理レッスンメニューにお気をつけくださいませ。

●お料理●
クリスマス料理

骨付きフライドチキン
ボンゴレピラフ
リンゴのクリスマスサラダ
パリパリチーズツリー

ケンタッキーフライドチキンを目指しました＾＾

鶏手羽元を使ってもできますが、クリスマスはリッチに骨付きモモ肉でフライドチキン！

衣にひと工夫で、お店の味にも負けないチキンを作ります！

炊飯器でも作れるボンゴレピラフと、おしゃれなリンゴのサラダを作ります。

サラダにはチーズで作ったパリパリのツリーを飾ります（後から思いついたので写真追い付かず）。

1人分ずつでも大皿でも作りやすいメニューをそろえました♪

お節料理

- 関西風雑煮
- だて巻き
- たたきごぼう
- 紅白ゆずなます
- 日の出海老
- ゴマハム
- クルミ入り田作り

2016年に開催した、定番中の定番お節料理です。

白みそを使った関西風のお雑煮は人参の飾り切りも体験。フライパンで焼くだて巻きやレンジで作るたづくりなど、定番もなるべく簡単に作ります。

ゴマハムはお持ち帰りいただいて、おつまみとして楽しんでいただきますよ！

おせちを学んだことがない方は、ぜひこの機会に参加くださいね！

●パン●

♪ツイストピザ

生地に切り込みを入れてねじって焼き上げる、パーティー仕様のピザ。

中にはミートソースをベースに、チーズやコーンを挟みます。

レッスンでは2枚焼きますが、大きく1つに焼き上げても良いですね＾＾

♪シュトーレン

何年も大人気のパンです。この時期の定番になりました。
パンというより、もうケーキの仲間入りです。
バターをたっぷりと使って、独特な製法で本格的に作ります。
生地にはアーモンドとレーズンを混ぜ込み、栗の渋皮煮を包み込んでじっくりと焼き上げます。
作ったことのない方は是非1度作ってください＾＾（ケーキと同じ料金設定なので気を付けてください。）

●ケーキ●

♪クリスマスのカップシフォンケーキ
ココア生地のふわふわのカップシフォンケーキを８つ焼き上げ、
中をくりぬいて生クリームを絞り、イチゴやブルーベリーを飾ります。
サンタやクリスマスピックで可愛くデコレーションして、プレゼントにもぴったりです！

・ご予約は本日から受け付けます。

・お申し込みは、下記より希望開催日をクリックしていただいて、申し込みフォームからお願いいたします。

【定員】　3～４名/各クラス

【時間】
ケーキレッスン・・・10：00～
パンレッスン・・・　10：30～
お料理レッスン　・・・　11：00～
（その他イレギュラー有）

【振替・キャンセルについて】
前日以降のキャンセルはキャンセル料2500円を頂戴しております。

【レッスン料】
お料理…4000円
お料理とパン（ツイストピザ）…6000円
お料理とケーキ（又はシュトーレン）…7000円
お料理とパンとケーキ…9000円

・お申し込みは、下記希望開催日の受講メニューをクリックしていただいて、申し込みフォームよりお願いいたします。

・パンのレッスンをご予約の方は、ご希望のパンのメニューも備考欄へご記入をお願いいたします。

ご予約に関しての注意点、ご一読くださいませ
https://nakayamaaki.com/notes
※はじめての方はこちらをご覧ください「はじめての方へ」

【開催日程】希望日の受講メニューをクリックしてください。 ＊各日程、定員に達しましたらクリックできなくなります。
3日～19日まで　クリスマス料理
３日（木）お料理のみ　/　お料理とパン　/　お料理とケーキ（又はシュトーレン）
/　お料理とパンとケーキ

４日（金）お料理のみ　/　お料理とパン　/　お料理とケーキ（又はシュトーレン）
/　お料理とパンとケーキ

5日（土）~~お料理のみ~~　/　お料理とパン　/　お料理とケーキ（又はシュトーレン）
/　お料理とパンとケーキ

7日（月）お料理のみ　/　お料理とパン　/　お料理とケーキ（又はシュトーレン）
/　お料理とパンとケーキ

８日（火）~~お料理のみ　/　お料理とパン~~　/　お料理とケーキ（又はシュトーレン）
/　お料理とパンとケーキ

9日（水）お料理のみ　/　お料理とパン　/　お料理とケーキ（又はシュトーレン）
/　お料理とパンとケーキ

10日（木）お料理のみ　/　お料理とパン　/　お料理とケーキ（又はシュトーレン）
/　お料理とパンとケーキ

15日（火）お料理のみ　/　お料理とパン　/　お料理とケーキ（又はシュトーレン）
/　お料理とパンとケーキ

16日（水）お料理のみ　/　お料理とパン　/　お料理とケーキ（又はシュトーレン）
/　お料理とパンとケーキ

19（土）お料理のみ　/　お料理とパン　/　お料理とケーキ（又はシュトーレン）
/　お料理とパンとケーキ

21日～26日までお節料理
21日（月）お料理のみ　/　お料理とパン　/　お料理とケーキ（又はシュトーレン）
/　お料理とパンとケーキ

22日（火）お料理のみ　/　お料理とパン　/　お料理とケーキ（又はシュトーレン）
/　お料理とパンとケーキ

23日（水）お料理のみ　/　お料理とパン　/　お料理とケーキ（又はシュトーレン）
/　お料理とパンとケーキ

24日（木）　お料理とパン　/　お料理とケーキ（又はシュトーレン）
/　お料理とパンとケーキ

25日（金）　お料理とパン　/　お料理とケーキ（又はシュトーレン）
/　お料理とパンとケーキ

26日（土）お料理のみ　/　お料理とパン　/　お料理とケーキ（又はシュトーレン）
/　お料理とパンとケーキ

初めてのかたでご予約方法がわかりにくい方は遠慮なくお問い合わせください。
メールでお問い合わせ

info@nakayamaaki.com
レッスンでお会いできます事を、楽しみにお待ちしております＾＾