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各月のメニュー

【2月はフワとろオムライス♡】バレンタインレッスンのご案内です♪

2022.01.26 nakayamaaki

【2月はフワとろオムライスでバレンタイン♡】 今日の献立に困らない!250のレシピが学べる料理教室 当面の間、下記のようなスタイルでの開催をしてまいりますので、ご理解いただきますようお願いいたします。 レッスンは1日3人…

各月のメニュー

【1月は肉まん&桃饅レッスン】のご案内です♪

2022.01.05 nakayamaaki

【1月はお家でホカホカ肉まん&桃饅♪】 今日の献立に困らない!250のレシピが学べる料理教室 当面の間、下記のようなスタイルでの開催をしてまいりますので、ご理解いただきますようお願いいたします。 レッスンは1日3人以内で…

お知らせ

Xmas「英語でcooking!」子ども料理教室を開催いたします 

2021.11.19 nakayamaaki

英語でcooking!子ども料理教室を開催いたします♪ 夏休みに開催して、大好評でした英語でcooking!子どもの料理教室を開催いたします。 初めて参加希望の方はこちらに英語でレッスンの詳細がありますのでご覧ください^…

各月のメニュー

【12月はお家でクリスマス料理♪】レッスンのご案内です

2021.11.17 nakayamaaki

【12月はクリスマスレッスン♪】今日の献立に困らない!250のレシピが学べる料理教室 当面の間、下記のようなスタイルでの開催をしてまいりますので、ご理解いただきますようお願いいたします。 レッスンは1日3人以内で開催(講…

各月のメニュー

【11月はお家で韓国料理♪】レッスンのご案内です

2021.10.19 nakayamaaki

【11月はお家で韓国料理♪】 今日の献立に困らない!250のレシピが学べる料理教室 当面の間、下記のようなスタイルでの開催をしてまいりますので、ご理解いただきますようお願いいたします。 レッスンは1日3人以内で開催(講師…

レッスン告知

お料理の基礎講座、復活予定です^^

2021.09.22 nakayamaaki

こんにちは!中山です^^ 本当に、ホントーーーーに、外出することが減りましたね。 私の場合、仕事が家なもので、休日のサッカー観戦が唯一のおでかけ。 なのでまだ気分転換できるときもありますが、観戦も制限される時がありますの…

各月のメニュー

【10月はおうちハロウィン♪】レッスンのご案内です

2021.09.18 nakayamaaki

【10月はお家ハロウィンレッスン♪】今日の献立に困らない!250のレシピが学べる料理教室 当面の間、下記のようなスタイルでの開催をしてまいりますので、ご理解いただきますようお願いいたします。 レッスンは1日3人以内で開催…

各月のメニュー

【9月はスコッチエッグのバランス献立♪】レッスンのご案内です

2021.08.20 nakayamaaki

【9月メンチカツのバランス献立♪】今日の献立に困らない!250のレシピが学べる料理教室 当面の間、下記のようなスタイルでの開催をしてまいりますので、ご理解いただきますようお願いいたします。 レッスンは1日3人以内で開催(…

各月のメニュー

【8月は手軽に坦々素麺♪】レッスンのご案内です

2021.07.19 nakayamaaki

【8月は手軽に坦々素麺♪】今日の献立に困らない!250のレシピが学べる料理教室 当面の間、下記のようなスタイルでの開催をしてまいりますので、ご理解いただきますようお願いいたします。 レッスンは1日3人以内で開催(講師を含…

お知らせ

夏休み子ども料理教室を開催いたします 

2021.07.01 nakayamaaki

2年ぶりに子ども料理教室を開催いたします♪ あ~夏休み予定ない日はどうしようか… って、私と同じように思っているママさん達へ。 この夏、お子さま向けの料理教室を開催いたします^^ メニューはキッシュとみたらし団子 朝でも…

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  • 【12月はお家でクリスマス料理♪】レッスンのご案内です 2025.11.26
  • 【11月は手作りだし醤油でおでんの素にさよなら】レッスンのご案内です♪ 2025.10.22
中山亜樹

akinakayama

薬膳料理教室
奈良県香芝市小さな自宅教室

美濃焼きの陶器まつりに行って来ました♪

我が家の食器はル・クルーゼが多いので、
薬膳を学びだしてから和食器が欲しいなーと考えていて
日本三代陶器まつりと言われる土岐美濃焼きまつりへ〜

もう!大興奮でした
ネットでいろんな作家さんの食器を見てたけど、
とにかくお値段が可愛くないためなかなか重い腰があがらず…笑

陶器市は全国いろんなところでやっているけど、
やっぱり蔵元があるところのおまつりは良いものがいっぱい。

絶対に欲しいと思っていた高台小鉢、
理想的なものを見つける事ができて大満足
早く盛り付けたい🤤

決してセンスがあるわけではない私なので、
盛り付けや器も絶妙な感じを独学で学んでいきたいなと思います。
がんばろー!楽しいー笑

とにかく大満足なお出かけでした✨

#薬膳料理教室奈良県 
#薬膳料理教室 
#料理教室奈良県 
#香芝市
5月は梅雨入り前の  「湿気対策」  5月は梅雨入り前の 
「湿気対策」 と 「胃腸の養生」 をテーマに!

・はと麦とココナッツの焼きカレー
・新ごぼうといちじくの白和え
・アスパラと新玉ねぎのレモン昆布和え
・アオサのコーンスープ

5月は春から夏への移行期で、
下旬からは湿度が上がり始め、
体内に余分な水分が溜まりやすくなります。

スパイスで血行を促進しつつ、
涼性のココナッツミルクとはと麦で、
身体にこもった余分な熱を優しく冷まして、のぼせやイライラを防いでバランスを保ちましょう!

副菜も季節のものを取り入れて
身体に潤いを与えたり、バランスを整えるものを作ります。

パンも
旬の枝豆を使ったソフトフランスと
身体を温める黒糖を使ったお菓子パンです

お楽しみにー😍

#薬膳料理教室 
#薬膳料理教室奈良県 
#香芝市 
#料理教室奈良県
今まで献立に困る人に向けた簡単料理をお伝えするお料理教室でしたが、

8月から薬膳料理教室にリニューアルします✨

東洋医学・薬膳を一から勉強し、本当に難しく奥が深く、
まだまだ学ぶ事はやまほどありますが、一区切りとして、この4月に国際薬膳師の資格を頂きました✊🏻

大切な人たちのために
自分自身が元気で、健康でいることの大切さを
食を通して実践し、お伝えしていきたいと思っています。

8月までは少しずつ、健康に重きをおいた料理へとシフトしていきます。
8月から、完全リニューアルとなりますので気になるかたはチェックしておいてください😊

外食や特別なご馳走をいつまでも楽しむために、
自分の身体を整えるお家ごはんを学んで頂く教室になります。
どうぞよろしくお願いします!

#薬膳料理教室 
#薬膳料理教室奈良県
#薬膳料理教室香芝
少し前のレッスン
こうやって撮影するのにUPをサボってしまう…

お料理と一緒にパンを楽しむ
持って帰って、おやつや朝ごはんに改めて楽しむ

みなさん、二度楽しんでくださいます🤤

#料理教室奈良県 
#香芝市 
#自宅教室
#料理教室奈良県 #香芝市 #自宅教室 #料理教室奈良県 
#香芝市 
#自宅教室 
#バレンタインメニュー
明太たまご餡かけうどん
明太餡かけたまごうどん

メニュー名がまだはっきりしませんが、とにかく大好評😆
1年の始まりは、あったかうどんにしました。

冷蔵庫にずっとある白だし、出汁醤油。
同じ使い方しかしないから、なかなか減らず…

という事で、うどんにもおかずにも使って、もちろん簡単で、年末年始から日常に戻るのにぴったりメニューにしました😊

今年も楽しくお料理できるように、簡単美味しいメニューを考えていきます✊🏻

#料理教室奈良県 
#香芝市 
#自宅教室
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