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日々のレッスン

3か月ぶりのリバイバルメニュー再開^^

2020.06.29 nakayamaaki

こんにちは!中山です^^ 6月に入り、プライベートと仕事とペースを戻すのに必死でございます笑 さてさて 6月は、通常のレッスンと並行して、自粛期間中に開催できなかった講座も再開しています。 もう季節が進んじゃって、3月に…

各月のメニュー

【7月は冷製パスタ♪】レッスンのご案内です

2020.06.24 nakayamaaki

【7月は冷製パスタ♪】今日の献立に困らない!250のレシピが学べる料理教室 当面の間、下記のようなスタイルでの開催をしてまいりますので、ご理解いただきますようお願いいたします。 レッスンは1日3人以内で開催(講師を含めて…

日々のレッスン

万能ねぎ塩だれで6品!

2020.06.04 nakayamaaki

こんにちは!中山です^^ 6月に入り、久しぶりに自宅レッスンが再開となりました! お喋り、楽しかったな~(#^^#) さて今月は、万能ねぎ塩だれのレッスンです。 ずいぶん前に、このねぎ塩だれのレッスンをしたのですが、その…

日々のレッスン

素敵すぎる料理写真にうっとり

2020.05.29 nakayamaaki

こんにちは!中山です^^ 前代未聞の5月もあと3日で終わり。 少しづつ世の中が動き出してはおりますが、またいつ自粛に舞い戻るのやら・・・そんなドキドキが付きまといます(T_T) しかしながら、5月はオンラインレッスンを開…

オンラインLiveレッスン

オンライン料理レッスンもご予約開始です!

2020.05.24 nakayamaaki

6月もオンランレッスン! 毎日の献立に困っている… 忙しくてお料理教室に通えない… とにかくご飯で楽をしたい! そんなお悩み、ありませんか? そんな方のために、アキ料理教室のオンラインお料理レッスンを開講しています!! …

各月のメニュー

【6月は万能ダレでおかずいろいろ♪】レッスンのご案内です

2020.05.21 nakayamaaki

【6月は万能ダレでおかずいろいろ♪】今日の献立に困らない!250のレシピが学べる料理教室 当面の間、下記のようなスタイルでの開催をしてまいりますので、ご理解いただきますようお願いいたします。 レッスンは1日3人以内で開催…

お知らせ

6月からのお教室レッスンについて

2020.05.15 nakayamaaki

こんにちは!中山です^^ 長かった緊急事態宣言が解除になりましたー 関西は大阪・兵庫・京都はまだ継続していますが・・・ 奈良県は一先ず解除、学校も6月から再開予定とのことで、ちょっと一安心です^^ おそらく・・・「束の間…

オンラインLiveレッスン

オンライン料理レッスンご予約開始です!

2020.05.08 nakayamaaki

アキ料理教室で、初めてのオンランレッスンが始まります! 毎日の献立に困っている… 忙しくてお料理教室に通えない… とにかくご飯で楽をしたい! そんなお悩み、ありませんか? そんな方のために、アキ料理教室のオンラインお料理…

レシピ紹介

小麦粉でお好み焼き

2020.05.05 nakayamaaki

こんにちは!中山です^^ 我が家は平日、夫の帰りが遅くて(22時以降)、家族全員でご飯を食べることってめったにないのですが、最近は嬉しいのかヤバいのか(笑)ご飯の時間には帰ってきてくれます^^ そこで、ここ数か月めちゃく…

オンラインLiveレッスン

オンライン料理教室ってどんな感じ?

2020.05.02 nakayamaaki

こんにちは!中山です^^ 長男にニキビができました! つるつるのお肌にニキビ!!青春のニキビが! 自粛期間延長の決定よりショックが大きい出来事でした… はぁ~大人になっていく事を痛感…   今週からオンランレッ…

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中山亜樹

akinakayama

薬膳料理教室
奈良県香芝市小さな自宅教室

暑い夏は、 汗をたくさんかいて体の 暑い夏は、

汗をたくさんかいて体の水分や潤いが不足しがち。

スポーツをする我が子達は、汗と水分と潤いがダダ漏れ🥲

更年期のわたし達も、体の潤いが不足して熱がこもりやすくなる時期

汗に注目しがちですが、潤い不足にも目を向ける季節
身体も心も、いつまでも潤っていたい!!

という願いを込めたメニューです😆

* 梅とトマトの冷製パスタ
* 豚ヒレの甘酒みそ焼き
* エリンギとスお豆の塩麹和え
* 焼きれんこんの胡桃バター醤油
* 鶏と冬瓜のの薬膳スープ

ご予約お待ちしています♪

#薬膳料理教室奈良県 
#香芝市
8月から、薬膳料理教室に。

家族のために、
ご主人やお子様の好みに合わせて献立を考えている毎日から、
自分の健康、自分自身が毎日明るく元気でいられる食事も取り入れて食卓を囲めるようになってほしい。

ガチガチの薬膳料理ではない、
家族も喜ぶし、自分も整う薬膳料理をお伝えしていきたいと思います✊🏻

#薬膳料理教室奈良県 
#薬膳料理教室 
#料理教室奈良県 
#香芝市
夏の養生食 香味野菜もりもりタレで 夏の養生食

香味野菜もりもりタレでいただく鶏肉が美味しい🤤
パプリカをグリルで焼くとこんなに甘くて美味しい🤤
レモンのほのかな酸味の煮浸しが美味しい🤤
ゴーヤをこんなふうに和えるなんて美味しい🤤
緑のポタージュがおしゃれで美味しい🤤

という7月メニューです!
薬膳といっても、お家でフル活用いただける美味しさ

この時期の身体に必要な食材ばかり使っています😊
本格的に暑くなってきたので、
しっかり身体も整えていきましょー!

#薬膳料理教室奈良県 
#料理教室奈良県 
#香芝市 
#自宅教室 
#薬膳料理教室
お料理とパンのレッスンも7月まで
8月からは薬膳料理教室にリニューアルします

食の学びを深めていくと

「パンは嗜好品であり、毎日食べない方が良い」

という事を実感し、毎月の開催をやめることにしました🥲

美味しいし大好きなので、完全に手放せず…
これからは時々開催ということで、お菓子のレッスンのような感じでやっていきます☺️

今月は可愛い成形のパンとシンプルベーグル
来月は角食パンとベーコンエピ

こね納め、お待ちしてます🤍

#料理教室奈良県 #香芝市
7月は本格的な夏の始まり☀️

「夏の疲れ対策」と「潤いチャージ」
をテーマに!

・鶏もも肉のパリパリ焼き 香味ネギだれ
・ゴーヤとクリームチーズの和え物
・とうもろこしとパプリカの焼きびたし
・枝豆の冷製ポタージュ
・ごはん

⸻

暑さが続く7月は、体に熱がこもりやすく、
食欲が落ちたり、疲れが抜けにくくなったりする季節です。

今月は、旬の夏野菜をたっぷり使いながら、
夏を元気に過ごすための養生ごはんをご紹介します

苦味が心地よいゴーヤ
みずみずしいとうもろこし・パプリカ、
香り豊かな大葉やみょうが

たっぷり使って、
暑さで滞りがちな体をすっきり整えます✨

メインは、パリッと焼いた鶏もも肉に
香味野菜たっぷりの特製だれをかけた美味しすぎる1品🤤

おうちでも作りやすく、
ご家族にも喜ばれる夏の献立を一緒に作りましょう♪

パンは7月で一旦お休みになります
ど定番の角食パンとベーコンエピでお待ちしてます🍞

#薬膳料理教室奈良県 
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